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BLOGブログ

カレー作り🍛

一色事業所

縁ひだまり

2024.04.28

こんにちは!😊

グループホーム「縁ひだまり」です。

毎日、美味しい食事を作ってくれている食事係さんがお休みだったので…

急遽、ご利用者様と一緒に夕食を作る事にしました!

冷蔵庫を確認したら、カレー🍛の材料が!と、思ったら人参🥕が無かった…

でも、臨機応変に対応して(笑)

材料を変更して、きのことひき肉のカレーを作る事にしました!

包丁で玉ねぎを薄く切る利用者様。😳

もう少し厚く切ってもいいですよ~と、ヒヤヒヤしましたが(笑)

そこは、主婦の大先輩見事な包丁さばきで切って下さいました。😆

因みに…

厚く玉ねぎを切って下さった利用者様の玉ねぎを、こっそり薄く切り直す。

なんて、場面もありました。🤣

切って、炒めてワイワイと楽しく夕食作りができました!

自分達で食事を作ったりできるのもグループホームならではですね~😌

夕食のカレー🍛、美味しかったでーす。😋

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