待ちに待った茄子の収穫🍆✨
一色事業所デイひだまり
2026.06.28
こんにちは！
デイサービス「ひだまり」です。
デイひだまりでは、春に植えた夏野菜が大きく育ち、待ちに待った茄子の収穫を行いました🍆✨
プランターには、つやつやとした立派な茄子が実り、「大きくなったね！」「食べ頃だね😊」とご利用者様も嬉しそうなご様子でした。
水やりをしながら成長を見守ってきた野菜だからこそ、収穫の喜びもひとしおです🌱💕
収穫した茄子は、その日の昼食に登場しました🍽️
豚肉と一緒に調理された茄子は、とろりとやわらかく、みずみずしい味わいで、「自分たちで育てた茄子
はやっぱりおいしいね😋」「ご飯が進むわ！」と笑顔が広がりました。
一緒に育てていたじゃがいもは、残念ながら今年は思うように収穫できませんでした🥔💦 それでも、
「次はもっとたくさんできるといいね」「また挑戦しよう！」
と、前向きに、野菜づくりを通して季節の移ろいや育てる楽しさを感じる時間となりました🌞