お手製の水無月
本郷事業所わが家ひだまり
2026.06.29
こんにちは！
地域密着型特養「わが家ひだまり」です。
今回の栄養士さんお手製スイーツは和菓子の「水無月」でした😄
水無月は、古来より厄除けと暑気払いで食べられてきたお菓子です！
上段が小豆で、下段がういろうに分かれているお菓子ですが、栄養士さんお手製の水無月は、さまざまな嚥下食の方々が一緒に食べることができる形態になっています😄✨
他にも豆ご飯など、初夏から梅雨の味覚を味わい、おいしさ満点の一日となりました。