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キラリスタッフ紹介

本郷事業所

わが家ひだまり

2022.02.20

今月は、地域密着型特別養護老人ホーム わが家ひだまり(本郷拠点)の職員をご紹介します!

栄養士・調理師 木村 照代さん

地域密着型特別養護老人ホームわが家ひだまりや、近江拠点の厨房を中心に調理や食材の発注を担当しています。また、趣味でもあるお菓子作りを生かし、ご利用者様のおやつを作っています。

 クリスマスには、ロールケーキやチョコケーキを作りました。「おいしい」と笑顔を見せてくださるご利用者様を拝見すると次は何を作ろうかな…と思います。

 皆さんの健康と笑顔のある生活を『食』から支えていきたいと思います。

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